Toulouse est surnommée la ville rose, à cause de la brique de terre cuite qui sert de matériau de construction traditionnel. Deux sites sont classés à l'UNESCO : le canal du Midi, qui relie la ville à Marseillan, depuis 1996, et la basilique Saint-Sernin, le plus grand édifice roman d'Europe, depuis 1998 au titre des chemins de Saint-Jacques de Compostelle. L'université, créée en 1229, est l'une des plus anciennes de France.
L'aéronautique et le spatial structurent l'économie de la ville, siège des principaux sites d'Airbus. On y visite les chaînes de montage, la Cité de l'espace et Aeroscopia. Le Capitole abrite l'hôtel de ville, et le théâtre du Capitole est réputé pour ses opéras. La ville dispose d'un centre des congrès, le Pierre-Baudis, d'un parc des expositions et de la gare Matabiau, au bord du canal du Midi. Le Stade toulousain, club de rugby à XV, a le plus riche palmarès du pays.
Toulouse est une ville de semaine autant que de week-end : professionnels de l'aéronautique et du spatial, participants aux congrès et aux salons, familles venues voir un étudiant, supporters les soirs de match. Les quartiers proches de Matabiau, du Capitole et de Saint-Sernin se prêtent à ces séjours.
Vérifié le 7 octobre 2026. Sources : Wikipédia, Toulouse, Canal du Midi (UNESCO), Chemins de Saint-Jacques-de-Compostelle en France (UNESCO).